Combien de livres et d'onces il y a dans un gallon? Et dans une pinte?
Les livres et les onces sont des unités de masse ou de poids, et les gallons et les pintes sont des unités de volume. La conversion entre masse et volume n’est pas une tâche facile.
Deux gallons différents
Commençons par le gallon de l'Empire britannique. En 1824, son volume était officiellement défini comme égal à 10 livres d'eau à la température standard. Cela signifie qu'une livre d'eau correspond exactement à 0,1 gallon britannique.
Quant au gallon américain, c'est un peu plus compliqué. Il est plus petit que son analogue britannique, parce que le gallon américain était basé sur le gallon britannique de vin, qui était de taille plus petite. Un gallon américain contient environ 8,35 livres d'eau.
Onces magiques
Voila le fait étonnant des onces: une once liquide britannique est magiquement égale à la masse exacte d’une once d’eau. Strictement parlant, il n’y a pas de magie ici, il n’y a que des mathématiques simples. Le fait est qu'un gallon britannique contient 10 livres d'eau, et une livre contient exactement 16 onces. Cela signifie qu'il y a 160 onces d'eau dans un gallon britannique. Puisque l'once liquide britannique est 1/160 gallon britannique, la magie disparaît. Deux onces, qui sont les mesures de poids et de volume, deviennent égales. Bien sûr, cela n’est vrai que pour l’eau douce.
Le deuxième fait magique à propos des onces: l’once liquide britannique et l’once liquide américaine ont un volume presque égal. L'once liquide américaine est supérieur de 4% par rapport à son proche britannique. Comment cela pourrait-il arriver si le gallon britannique est beaucoup plus grand que le gallon américain? Cela s'explique par le fait qu'un gallon britannique contient 160 onces liquides, mais il y a seulement 128 onces dans un gallon américain. Cela compense la différence et approche ces onces liquides.
Moyen simple de conversion
Si vous avez besoin de convertir des valeurs de livres et d'onces en pintes ou en gallons, compte tenu d’eau, vous devez seulement recompter tout en onces. Chaque once d'eau est égale à une once liquide. Et les onces liquides peuvent être converties en gallons, en pintes ou en toutes autres unités de volume. Cette méthode de conversion donne le résultat exact pour les unités britanniques et le résultat plus ou moins exact (avec une erreur de 4%) pour les unités américaines. Bien sûr, on peut convertir des pintes et des gallons en livres et onces en utilisant cette méthode, mais par ordre inverse.
Cette règle fonctionne pour l'eau douce. Mais la bonne nouvelle est que beaucoup de substances que nous utilisons dans la vie sont des solutions aqueuses et leur densité est proche de celle d'eau. Si la haute précision n'est pas nécessaire, nous pouvons utiliser la même règle pour eux. Par exemple, l’eau de mer n’est que de 2% plus lourde que l’eau douce, le lait - de 3%. Ce niveau de précision est-il toujours important?
Tableau de conversion simple pour les liquides pareil à l'eau
S'il vous plaît, n'oubliez pas que ce tableau est absolument correct seulement pour l'eau claire. Si votre substance est proche de l'eau pour des propriétés, par exemple, c'est une solution aqueuse, le tableau peut aussi s'appliquer, mais le résultat sera approximatif. Plus la densité de la substance diffère de celle de l'eau, moins le tableau est applicable.
Unité | Correspond | |
---|---|---|
Livre | Brit: | ¹⁄₁₀ gallon, ou ⅘ pinte, ou 16 onces liquides |
USA: | ≈ ⅛ gallon, ou 1 pinte, ou 16 onces liquides | |
Ounce | Brit: | ¹⁄₁₆₀ gallon, ou ¹⁄₂₀ pinte, ou 1 once liquide |
USA: | ≈¹⁄₁₂₈ gallon, ou ¹⁄₁₆ pinte, ou 1 once liquide | |
Gallon, U.S. | ≈ 8⅓ livres ou 133½ onces | |
Gallon, brit. | 10 livres ou 160 onces | |
Pinte, U.S. | ≈ 1¹⁄₁₆ livre ou 16⅘ onces | |
Pinte, brit. | 1¼ livre ou 20 onces | |
Once liquide, U.S. | ≈ ¹⁄₁₆ livre ou 1 once | |
Once liquide, brit. | ¹⁄₁₆ livre ou 1 once |
Et si j'ai une substance différente?
Le tableau ci-dessus ne fonctionne pas pour les substances autres que l'eau. Mais nous avons une autre solution pour vous: deux convertisseurs en-ligne où vous pouvez choisir dans la liste la substance dont vous avez besoin, désigner son poids en grammes et obtenir instantané le volume en millilitres. Essayez:
- Convertisseur d'ingrédients des recettes. Ce convertisseur contient de nombreux ingrédients utilisés dans la cuisine.
- Convertisseur de masse en volume. Il y a ici beaucoup de différentes substances qui ne sont pas des aliments.